生活の知恵で人生をバージョンアップ

生活の知恵で人生をバージョンアップ│知恵のガイド

肝臓や腎臓に良い食べ物は結構あります!こんな食材も。

2017.9.9

最近、むくみの症状や倦怠感を感じることはありませんか?もしかして肝臓や腎臓が弱っているのかもしれません。

肝臓や腎臓に良い食べ物はあるのでしょうか?

こんな食材がオススメですよ!毎日のメニューに取り入れてみましょう!

スポンサーリンク

こんな記事もよく読まれています

赤ちゃんの心拍が弱い・・・正常な心拍は?流産の可能性について

赤ちゃんの心拍が弱いと言われてしまうととても心配になりますよね。元気に生まれてきてくれるのか不安に思...

声変わりと身長は関係があるの?本当のところを調査しました!

「声変わりすると背が伸びなくなる」という話を聞いたことはありませんか? この話、本当のところは...

長く続く咳は背中や腹筋に筋肉痛を引き起こすことがある

咳が続く喘息や、ひどい風邪。そのうち背中に痛みが…もしかして筋肉痛? 風邪などで出る咳は、身構...

胎児の心拍が遅い!考えられる原因と心拍の正常値について

検診で「胎児の心拍が遅い」と言われてしまったら、赤ちゃんのことが心配になってしまいますよね。 ...

夢が怖い・・・眠れない!そんな時は疲れがたまっているのかも!

私たちが眠っている時に見る夢、楽しい夢や幸せな夢なら、朝の目覚めも気分がいいですよね! でも、...

アトピーで皮膚が変色してしまったら。治すために必要なこと

アトピー性皮膚炎になると皮膚が浅黒く変色してしまうことがあります。 これは炎症によりメラニン色...

夜に心臓がドキドキ!動悸の原因や対策について

夜にいきなり心臓がドキドキして眠れない…動悸が起こると焦りますし不安になりますよね。 なんで突...

耳にイヤホンをつけると痛い!こんな症状が出る時の原因はコレだ

耳にイヤホンを装着すると痛い・・・。そんな事ありませんか? その痛みの原因はただ単にイヤホンが...

爪に出来た薄い黒い線…この正体は○○だった!

爪に薄い黒い線があってとってもイヤだ!や、悩んでいるという人は多いと思います。 ここでは爪に黒...

子供への遺伝!親から受け継ぐ遺伝の秘密を紹介

私には娘と息子がいますが外見は二人とも主人にそっくりです。 兄妹も性別こそ違いますがよく似てい...

ジムのプールで歩くことによるダイエット効果について解説!

ジムのプールに通ってダイエットしたい!そう思っても泳ぎに自信がないからと諦めてしまった人もいるのでは...

日本人が糖尿病になる原因はラーメン?その真偽を調査!

日本人は糖尿病を発症しやすいと言われているようですが、その原因は何なのでしょうか? 一説による...

入院している人へ出す手紙の例文 友達や上司などケース別に紹介

友達が入院したらとても心配ですよね。入院している友達は心細くなっているでしょう。 そんな時に手紙や...

乳児の熱に冷えピタはアリ!?その注意点と熱の対処法

乳児が熱を出したとき、つい熱を出した時によく貼る「冷えピタ」を使いがちですよね。 でも、これって実...

妊婦さんの胃痛は病院に行くべき?正しい対処法はコレ!

赤ちゃんを妊娠した妊婦さんの体は、それまでと違って色々な体の変化が見られるようになります。 つ...

スポンサーリンク

肝臓や腎臓に良い食べ物はタンパク質と○○!

沈黙の臓器ともいわれる肝臓はとても大事な働きをしてくれています。

2千以上もの酵素を作りだし、代謝や解毒をしています。
この酵素の働きは肝細胞の修復作業ですが、酵素を作りだすのに必須なのがタンパク質ということです。ですので、消化吸収の良いタンパク質を摂るようにしましょう。

体に入ったタンパク質は、胃腸で分解されアミノ酸へと変化します。それが肝臓に行くとそこでまた体を作るタンパク質へと変わっていきます。

ダイエットで食事制限をすると、タンパク質が足りなくなり肝細胞の修復が出来にくくなります。

良質なタンパク質とは
・植物性タンパク質・・・大豆や豆腐、納豆などの大豆製品。玄米。ゴマなど。
・動物性タンパク質・・・肉、魚、乳製品、卵など。

そして肝臓の働きを軽減させてあげるために大事なのが、食物繊維です。
食物繊維といえば便秘解消につながりますが、腸に便が溜まって発生する有害物質を解毒するもの肝臓のお仕事です。
食物繊維もしっかりとって肝臓の負担を軽くしてあげましょう。

肝臓や腎臓に良い食べ物の代表といえば?

肝臓や腎臓に良い食べ物といえば、何が思い浮かびますか?いくつか紹介します。

■ウコン
しょうが科の根茎の部分で、ウコン茶やドリンク、錠剤、粉末などの製品が出まわってドラッグストアの店頭に並んでいますね。
またテレビのコマーシャルや広告などでよくみかけ、お酒を多く飲む人にオススメされています。
ウコンにはクルミンという成分が入っていて、胆汁の分泌を活性化させ肝機能の働きを助けてくれます。

■牛乳
お酒を飲み過ぎて二日酔いという人には、少し温めて飲むのをおススメします。
牛乳には、良性の動物性たんぱく質が含まれていて弱った肝臓の修復に効き目があります。

■大豆
大豆には、カルシウム・カリウム・ビタミン・必須アミノ酸などが豊富で、肝臓の修復に必要な栄養素が含まれています。
お味噌汁や豆腐、納豆などの大豆製品を意識して摂るといいでしょう。

腎臓や肝臓に良い食べ物は結構ありますよ!

二日酔いになってしまったらどうしていますか?
よくお味噌汁を飲む、しかもシジミのお味噌汁がいいというのは聞いたことがありますよね。
シジミは腎機能や腎臓障害の修復や改善に効くといわれています。

他にも腎臓によい食べ物は結構あるんです!
スイカ、ほうれん草、ハト麦、豆なども腎臓に良いとされています。利尿作用が期待されているからのようです。
利尿作用がある食材の特色は、カリウムを含んでいることです。カリウムには塩分の摂りすぎを抑えてくれる働きがあり、腎臓への負担が減るということが言えます。
また、キャベツや芋類、昆布やヒジキも腎臓に良い食材だと言われています。

こうしてみると、腎臓に良いとされる食べ物は結構ありますね。
腎臓のことを考えているなら、これらの食材を使い毎日の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。

肝臓や腎臓の調子が良くない。そんな時にはこんな食材を

腎臓の調子が良くないと、むくみや倦怠感の原因になったりします。

腎臓を回復させる為に早め早めのケアを心掛けましょう・・・。
その為の食事を挙げてみます。

・ゴマやくるみ
腎臓の働きは血液をろ過してくれますが、ゴマやくるみは血流を良くしてくれる上、いらなくなった物の排出を促進してくれます。
中国医学では腎臓を元気にするといわれているほどです。

・ごぼう、レンコン、山芋など
これらには、カリウムや食物繊維が豊富に入っていて、この成分が体内でいらなくなった物の排出を促してくれます。
※カリウムの摂取が制限されている方は、無理な摂取や過剰摂取はやめてください。

・野菜や果物
これらにもカリウムが含まれおり、体内の水分調整やいらなくなった物の排出を促進してくれます。夏はスイカがオススメです。

※腎臓機能回復の為の食事ですので、腎臓病の方には当てはまらないのでご注意ください。

腎臓に良い食べ物は他にも!

もう少し詳しくみていきましょう。

・肉類
牛肉よりも良質なタンパク質の鶏肉・豚肉がよいですが食べ過ぎますと、逆に腎臓に負担をかけてしまいますので注意しましょう。

・海藻・魚介類
腎臓に良い食べ物として、コンブ、カキ、イワシ、カツオなどがあります。
味噌汁の定番の具であるシジミには、オルニチンというアミノ酸が豊富に入っていて腎臓障害の改善に役立つといわれています。その他に、ミネラルやタンパク質も豊富でまさに腎臓によい食べ物といえます。

・豆類
黒豆や小豆などもあります。解毒作用もありますので意識して摂るといいですね。
ですが、すでに腎臓が弱っている場合は豆類に入っているタンパク質腎臓に負担がかかるため注意が必要です。
健康な腎臓の方にのみオススメします。

 - 医療・健康